Cara Memasak Seblak Basah "KISOS" (Kwetiaw+Sosis) yang Enak!

Seblak Basah "KISOS" (Kwetiaw+Sosis).

Teman-teman dapat membuat Seblak Basah "KISOS" (Kwetiaw+Sosis) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak Basah "KISOS" (Kwetiaw+Sosis) yuk!

Bahan-bahan Seblak Basah "KISOS" (Kwetiaw+Sosis)

1. Diperlukan Rebus dg diberi minyak sayur setengah sdm :.
2. Sediakan 50 gram kerupuk lotek (warnanya orens).
3. Diperlukan 150 gram kwetiau.
4. Siapkan Bumbu Halus :.
5. Gunakan 1/2 ruas jari kencur.
6. Diperlukan 4 bawang putih.
7. Gunakan 1 telur kocok.
8. Dibutuhkan 2 buah sosis iris tipis.
9. Siapkan Haluskan dg diblender beri air sedikit :.
10. Gunakan 3 cabe merah besar (buang isinya).
11. Siapkan 4 cabe rawit.
12. Diperlukan Bahan lainnya :.
13. Gunakan 1 gelas belimbing air matang.
14. Siapkan secukupnya gula, garam, penyedap (royco ayam).
15. Sediakan secukupnya daun bawang (iris tipis).
16. Sediakan secukupnya brambang goreng.

Cara memasak Seblak Basah "KISOS" (Kwetiaw+Sosis)

1. Panaskan minyak sayur kedalam wajan, masukan bumbu halus tumis hingga harum lalu masukkan telor setelah berwarna putih aduk acak.
2. Masukkan air matang satu gelas belimbing, setelah mendidih masukkan sosis (yg telah diiris tipis) lalu masukkan cabe yg telah dihaluskan (sesuai selera ya bisa dikit bisa semua dimasukkan).
3. Masukkan kerupuk orens yg telah direbus lalu kwetiau yg telah disiram air panas. Masukkan gula,garam, royco ayam dan cek rasa.
4. Setelah mendidih angkat.. masukkan kedalam mangkok taburi daun bawang dan brambang goreng. Sajikan selagi hangat dan siap menemanimu dikala hujan😀.