Seblak Kwetiau, siomay, telor.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Seblak Kwetiau, siomay, telor hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak Kwetiau, siomay, telor yuk!
Bahan-bahan Seblak Kwetiau, siomay, telor
- Dibutuhkan 1 bungkus kwetiau.
- Dibutuhkan 100 gram siomay (sesuai selera).
- Siapkan 1 butir telor.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawah merah.
- Dibutuhkan 2 ruas kencur.
- Sediakan 5 cabe rawit merah (sesuai selera).
- Sediakan Sayuran secukupnya (sawi atau sosin).
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya gula.
- Diperlukan secukupnya minyak.
- Sediakan secukupnya air.
Cara memasak Seblak Kwetiau, siomay, telor
- Rendam kwetiau dgn air panas diamkan selama 5 menit. setelah terpisah, angkat dan tiriskan..
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit..
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya. Setelah hangat masukan bumbu yg sdh di haluskan oseng2 hingga tercium wangi, masukan air 1,5 gelas sedang setelah mendidih tambahkan garam, penyedap rasa, gula aduk2..
- Masukan kwetiau, aduk selama 1 menit kemudian masukan telor aduk2 hingga telor matang. Terakhir masukan siomay dan sayuran, aduk jangan terlalu matang..
- Angkat kwetiau dan hidangan siap di santap. Selamat mencoba..