Mie Seblak.
Teman-teman dapat menghidangkan Mie Seblak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Seblak!
Bahan-bahan Mie Seblak
- Siapkan Bahan utama :.
- Gunakan Mie telur (aq pake 2 bgkus mie instan).
- Diperlukan (Mie telur bisa diganti kerupuk mentah or kwetiau ya moms).
- Diperlukan Bahan pelengkap :.
- Siapkan 2 butir telur ayam (kocok pake garpu, sisihkan).
- Gunakan sesuai selera Sawi hijau secukupnya,.
- Gunakan 5 buah bakso sapi.
- Siapkan 3 buah sosis ayam.
- Sediakan (untuk pelengkap, bebas,boleh ditambah apa aja sesuai selera).
- Sediakan Bumbu (dihaluskan) :.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 1 butir kemiri.
- Diperlukan 3 ruas jari kencur.
- Sediakan 15 buah cabe rawit setan (optional).
- Gunakan Bumbu tambahan :.
- Diperlukan Garam, gula, penyedap.
Cara membuat Mie Seblak
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan bakso dan sosis, tumis hingga setengah matang.
- Tambahkan air, lalu masukan telur yg sudah dikocok, aduk2.
- Masukan mie telur, tambahkan air hingga terendam.
- Tambahkan bumbu tambahan.
- Terakhir masukan sawi, aduk2, tunggu sawi matang, angkat.
- Mie seblak siap disajikan.
