Resep: Mie dokdok abang-abang yang Renyah!

Mie dokdok abang-abang. Rahasia Kuah Kental Mie Dok-dok Mie Tek-tek ala Abang Abang Masak mi instan sehat dengan ganti air rebusan air kuah, tambahan bahan telur, ayam, bawang. Mie dog dog atau mie telur adalah variasi dari memasak mie instan, sesua namanya mie dog dog terbuat dari indomie goreng dicampur dengan telur kadang juga. Assalamu'alaikum Halooo semuanyap Hari ini Ibu Eksha mau sharing resep yaitu Mie Dok-Dok Khas Burjo ala Ibu Eksha.

Adanya Cuma mie, eh enak kali ya bikin mie dok dok untuk mengisi perut yang keroncongan malam ini. Mie dok dok ini adalah mie yang biasa dijual oleh Abang-abang yang biasa lewat pada tengah malam itu lho, klau didaerah kami. Mie Abang Adek tersedia pilihan mie kuah atau goreng. Kawan-kawan dapat menghidangkan Mie dokdok abang-abang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie dokdok abang-abang yuk!

Bahan-bahan Mie dokdok abang-abang

1. Diperlukan 1 bungkus mie telor.
2. Dibutuhkan 1 butir kemiri.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Siapkan 5 butir bakso.
5. Siapkan 1 dada ayam (optional).
6. Gunakan 1 tangkai daun bawang.
7. Diperlukan 1 buah tomat.
8. Dibutuhkan Kaldu ayam bubuk.
9. Gunakan Garam.
10. Dibutuhkan Lada bubuk.
11. Siapkan Kecap manis.
12. Gunakan Bumbu halus.
13. Gunakan 2 siung bawang putih.
14. Gunakan 5 siung bawang merah.
15. Gunakan 1 butir kemiri.
16. Diperlukan 5 buah cabai merah.
17. Diperlukan 5 buah cabai rawit (optional).

Ada beberapa pilihan topping yang bisa kamu sesuaikan seperti kornet, telor, keju, ati, bakso, dan Mie Abang Adek terjangkau untuk kalangan pelajar. Harga Mie Abang Adek, tergantung pilihan topping dan jumlah cabai yang kamu inginkan. Mie Goreng Tek Tek Resep Abang Abang. Rekomendasi Menu Varian Kuliner Indomie - Mie Dok Dok.

Cara memasak Mie dokdok abang-abang

1. Goreng dada ayam hingga kecoklatan. Suwir ayam.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri.
3. Potong daun bawang dan bakso tipis2. Iris tomat tipis2 juga.
4. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Tambahkan irisan tomat..
5. Pinggirkan sedikit bumbu yg sudah matang, ceplok telur. Tunggu sebentar hingga telur setengah matang baru diorek biar gak halus banget oreknya yaa. Tambahkan irisan bakso dan ayam suwir. Oseng2..
6. Tuang air secukupnya. Tunggu sampai mendidih. Masukkan mie telor, dipotek jadi dua biar gak kepanjangan ya gaes. Biar gak ribet juga makannya 😁.
7. Tambahkan kaldu ayam, garam, lada bubuk, secukupnya. Tambah juga kecap manis sedikit aja. Koreksi rasa.
8. Saat mie sudah matang, tabur daun bawang diatasnya. Aduk rata..
9. Mie dokdok ala abang2 sudah siap disantap hangat2.

Makan mie itu paling mantep klo lagi hujan dan tgl tua yak 😊 Konon dinamakan demikian karena suara pentungan yang dipukul abang penjualnya saat berkeliling di malam hari. Mie Goreng Tek Tek Resep Abang Abang. Resep Mie Tek Tek Kuah Khas Bandung Ala Abang-abang Kaki Lima Pinggir Jalan Sederhana Spesial Kuah Pedas Asli Enak Komplit Pakai Telur. Justru mie tek tek keliling inilah menurut saya paling lezat karena memasaknya dengan Anglo makanya sering disebut mie tek tek anglo atau masak pake. SajianSedap.com - Singkong goreng di abang gorengan memang paling enak.