Cara Memasak Seblak Campur Legit dan Nikmat!

Seblak Campur.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Seblak Campur hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak Campur yuk!

Bahan Seblak Campur

1. Dibutuhkan 1 genggam krupuk warna warni.
2. Gunakan 1 genggam kwetiaw.
3. Gunakan 1 kuntum sawi hijau.
4. Dibutuhkan 1 buah sosis.
5. Gunakan 3 buah baso sapi.
6. Diperlukan 1 butir telur.
7. Siapkan secukupnya garam.
8. Dibutuhkan secukupnya gula.
9. Dibutuhkan secukupnya kaldu bubuk.
10. Sediakan secukupnya bon cabe/cabe bubuk.
11. Dibutuhkan secukupnya air.
12. Dibutuhkan sedikit minyak untuk menumis.
13. Sediakan Bumbu Halus:.
14. Sediakan 4 siung bawang merah.
15. Gunakan 2 siung bawang putih kating.
16. Dibutuhkan 2 ruas kencur.
17. Gunakan 4 buah cabai merah.
18. Diperlukan 5 buah cabai rawit/sesuai selera.

Langkah-langkah membuat Seblak Campur

1. Didihkan air.Rendam kerupuk dan kwetiaw,biarkan hingga setengah lunak.Potong2 sawi,baso dan sosis..
2. Buat orak-arik telur dengan sedikit minyak,sisihkan..
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.Tumis hingga harum,masukkan sawi,baso,sosis dan telur,aduk rata,tambahkan air secukupnya.Biarkan mendidih..
4. Masukkan kwetiaw dan krupuk warna warni.Aduk2.Bumbu gula,garam,kaldu bubuk dan bubuk cabe Bon cabe..
5. Biarkan hingga mendidih.Icip rasa bila ada yang kurang,lalu angkat.Sajikan..