Seblak berkuah ala linto. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti ketagihan dengan cemilan dengan rasa pedas. Ya, buat penggemar cemilan yang beraroma dan rasa.
Tetapi Seblak Deu Tjenghar ini spesialis seblak basah ya, jadi cenderung berkuah gitu.
Kalau mau cobain seblak ala kafe, Seblak Abdul bisa jadi pilihan nih.
Seblak Abdul berada di jalan Bapak Husen (seberang RS Advent), Cihampelas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Seblak berkuah ala linto hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak berkuah ala linto yuk!
Bahan-bahan Seblak berkuah ala linto
- Gunakan 3 keping mie kuning.
- Diperlukan 150 gr krupuk merah.
- Dibutuhkan 100 gr makaroni.
- Gunakan 1/2 bks kwetiau basah.
- Siapkan 3 btr š„.
- Gunakan 2 pcs sosis ayam.
- Siapkan 6 pcs baso.
- Dibutuhkan 6 lmbr sawi putih.
- Sediakan Ā°Ā°bumbuĀ°Ā°.
- Gunakan 10 btr bawang merah.
- Gunakan 8 btr bawang putih.
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 5 buah cabe merah kriting.
- Gunakan 2 ruas jari kencur.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya penyedap(boleh skip).
- Siapkan secukupnya gula putih.
- Gunakan secukupnya air.
- Siapkan secukupnya minyak utk menumis.
COM - Berikut resep seblak dan cara membuatnya. Seblak merupakan makanan khas Sunda, Jawa Barat yang beberapa tahun ini viral. Makanan berkuah ini memiliki cita rasa pedas gurih. Bahan dasar seblak sendiri adalah kerupuk basah yang kemudian dioleh dengan sayur.
Langkah-langkah membuat Seblak berkuah ala linto
- Rebus air sampe mendidih,masukkan makaroni rebus -+5mnit matikan kompor masukkan jg mie,krupuk dlm panci yg sama tambahkan air,biarkan terendam sambil menyiapkan bahan yg lain.
- Rebus air lagi ya mom pake panci yg lain (utk menyingkat waktu memasak nanti).
- Haluskan bumbu... bawang merah+putih+cabe+kencur sampe halus.
- Tiriskan mie,makaroni dan krupuk yg sudah direndam....pisahĀ² kwetiaunya; sawi putih;baso;sosis dicuci kmudian diirisĀ²+pecahkan telor dlm mangkok tambahkan sdikit garam dikocok smp rata.
- Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah dihaluskan.
- Jika sudah wangi masukkan irisan sosis+baso adukĀ² tambahkan air yg tadi sudah direbus masukkan kocokanš„ sambil diaduk tunggu mendidih masukkan bahan lainnya tunggu mendidih lagi test rasa bila sudah sesuai selera matikan kompor siap disajikanš¤¤š.
Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer. Kita bisa mendapati penjual seblak di pinggir jalan Resep pembuatan seblak juga cukup mudah dan bisa coba dipraktekkan di rumah. Hal tersebutlah yang membuat seblak dijadikan sebagai salah satu. Kalau ingin menyajikan hidangan yang berkuah pedas, sajikan saja Seblak Berkuah ini. Pasti bikin siapapun ketagihan menyantap Seblak Berkuah ini.
