Seblak seafood. Siapa sih yang tak kenal seblak? Jajanan khas Bandung ini selalu bikin ngiler penikmatnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
It is one of the most popular street foods in Indonesia, especially in Bandung and Jakarta.
Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur.
Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Seblak seafood hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Seblak seafood!
Bahan-bahan Seblak seafood
- Dibutuhkan secukupnya Kerupuk.
- Siapkan secukupnya Kwetiaw.
- Gunakan 1 butir Telur.
- Siapkan 2 Dumpling.
- Dibutuhkan 1 Stik crab.
- Gunakan 1 Chikuwa.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu penyedap.
- Siapkan 1 sdm Saus teriyaki.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Cabai bubuk.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan 3 Bawang merah.
- Siapkan 2 Bawang putih.
- Siapkan 1 cm Kencur.
- Sediakan Cabai rawit 5 (sesuai selera).
Siapa sih yang tak kenal seblak? Jajanan khas Bandung ini selalu bikin ngiler penikmatnya. Biar uang jajan nggak habis buat beli seblak terus. Porsi lebih banyak dan pesan lebih mudah dan cepat.
Cara memasak Seblak seafood
- Rebus semua bahan (kerupuk, kwetiaw, chikuwa, crabstik, dumpling) setengah matang kemudian tiriskan.
- Ulek semua bumbu halus level pedes sesuai selera ya.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan telur kocok didalam wajan setelah matang masukan air tunggu hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih masukan kerupuk, kwetiaw, chikuwa, crabstik dan dumpling serta penyedap rasa, gula pasir, cabai bubuk dan saus tiram secukupnya. tes rasa.
- Aduk seblak hingga matang sempurna dan siap disajikan.
Hari ini ready kak, pesan antar by GRAB FOOD. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari jajanan yang satu ini, maka. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung.