Cara Memasak Mie Yamin Enak Legit dan Nikmat!

Mie Yamin Enak.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Mie Yamin Enak hanya dengan menggunakan 45 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Yamin Enak!

Bahan Mie Yamin Enak

1. Diperlukan Bahan Minyak Ayam.
2. Diperlukan 150 ml minyak sayur.
3. Sediakan 1 genggam kulit ayam.
4. Gunakan 3 siung bawang putih geprek(se kulitnya).
5. Diperlukan 3 siung bawang mereh iris jadi dua(dikupas ya kulitnya).
6. Diperlukan 2 cm jahe geprek.
7. Diperlukan 1 sdt tumbar utuh.
8. Gunakan 1 batang serai.
9. Diperlukan Bahan Ayam.
10. Siapkan 1/2 kg ayam potong dadu.
11. Dibutuhkan Secukupnya ceker yang sudab digorenh sebentar.
12. Sediakan Secukupnya balungan ayam.
13. Sediakan Bumbu Ayam.
14. Diperlukan 4 siung bawang putih.
15. Gunakan 4 siung bawang merah.
16. Gunakan 2 kemiri.
17. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
18. Sediakan 2 cm jahe.
19. Gunakan 1 batang sereh.
20. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
21. Siapkan 2 lembar salam.
22. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
23. Diperlukan 1 liter Air.
24. Sediakan 2 sdm gula jawa serut.
25. Gunakan 2 sdm saos tiram.
26. Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
27. Sediakan 1 sdm kecap asin.
28. Sediakan 1/2 sdt merica.
29. Sediakan 1/2 sdm kaldu atau penyedap.
30. Sediakan Secukuonya garam.
31. Dibutuhkan mangkok Bahan untuk.
32. Gunakan 2 sdm minyak ayam.
33. Dibutuhkan 1 sdm kuah ayam.
34. Diperlukan Secukupnya merica.
35. Sediakan Secukupnya garam.
36. Sediakan Secukupnya penyedap atau kaldu.
37. Sediakan 1/2 sdt kecap asin.
38. Diperlukan 1 sdm kecap manis.
39. Diperlukan Pendamping.
40. Diperlukan 1 keping mie burung dara urai.
41. Gunakan sawi rebus.
42. Dibutuhkan sosis.
43. Dibutuhkan pangsit.
44. Siapkan Ceker.
45. Gunakan Daun bawang.

Langkah-langkah memasak Mie Yamin Enak

1. Bahan Minyak ayam.... siapkan panci masukan minyak jangan tunggu panas langsung masukan kulit ayam dan semua bahan minyak ayam.
2. Masak dengan api kecil hingga bahan jadi kering ya, setelah sudah di saring, singkirkan.
3. Bahan untuk ayam.........haluskan bawang putih, bawang merah, miri, kunyit,.
4. Siapkan wajan tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi.
5. Masukan sereh, salam, laos, jahe, daun jeruk hingga layu.
6. Masukan ayam, balungan dan ceker aduk aduk sebentar.
7. Masukan air, tambahkan gula merah, saos tiram, minyak wijen, kecap asin, merica, garam dn kaldu bubuk.
8. Koreksi rasa, didihkan hingga minyak dan ayam terpisah, singkirkan.
9. Bahan sajian, siapkan bahan2.
10. Siapkan mangkok, masukan semua bahan untuk mangkok.
11. Masukan mie aduk dulu.
12. Sajikan dengan toping yang sudah disediakan.