Mie Yamin.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Mie Yamin hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Yamin yuk!
Bahan-bahan Mie Yamin
- Gunakan 2 bungkus mie urai burung dara.
- Diperlukan Minyak Bawang.
- Dibutuhkan 8 btr bawang merah, iris.
- Sediakan 4 btr bawang putih, iris.
- Gunakan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Topping ayam.
- Sediakan Dada ayam cincang.
- Gunakan 8 btr Bawang merah.
- Sediakan 5 btr Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas Jahe parut halus.
- Gunakan Kecap.
- Gunakan Saus tiram.
- Dibutuhkan Minyak wijen.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Merica.
- Sediakan Bahan campuran mie.
- Diperlukan Minyak bawang.
- Gunakan Saus tiram.
- Sediakan Kecap.
- Sediakan Minyak wijen.
- Sediakan Tambahan.
- Gunakan Bawang goreng.
- Siapkan Sawi.
Langkah-langkah membuat Mie Yamin
- Rebus mie, lalu tiriskan..
- Topping ayam : tumis bawang dan jahe. Masukkan ayam. Beri bumbu lainnya, aduk lalu cicipi..
- Minyak bawang : goreng bawang merah, lalu bawang putih. Tiriskan. Ambil minyaknya, bawang yg sudah digoreng bs untuk topping..
- Di mangkok, masukkan tiga sdm minyak bawang, satu sdm kecap manis, minyak wijen, dan secukupnya garam. Aduk rata..
- Masukkan mie, lalu aduk rata dengan campuran minyak..
- Tata topping ayam diatas mie, beri daun bawang, sawi, dan bawang goreng.