Cara Memasak Mie yamin Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Makanan Kampung .

Mie yamin. Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya.

Mie yamin Mie yamin shirataki bisa menjadi pilihan ketika ingin mengurangi makanan berbahan dasar tepung. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu dan kecap sementara kuahnya disajikan di mangkuk. Teman-teman dapat menyiapkan Mie yamin hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie yamin yuk!

Bahan Mie yamin

  1. Siapkan 400 gram mie basah,rebus sebentar.
  2. Sediakan Topping ayam:.
  3. Gunakan 250 gram daging dada ayam,cincang.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih,iris halus.
  5. Sediakan 5 butir bawang merah,iris halus.
  6. Sediakan 1/2 ruas jempol jahe,cincang halus.
  7. Gunakan 1 sdm kecap manis bango.
  8. Dibutuhkan 1/2 sdm saos tiram.
  9. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
  10. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
  11. Diperlukan 1/2 lada bubuk.
  12. Dibutuhkan 3-4 sdm minyak untuk menumis bumbu.
  13. Sediakan Minyak bawang:.
  14. Gunakan 3 siung bawang putih,iris halus.
  15. Diperlukan 5 butir bawang merah,iris halus.
  16. Siapkan 50 ml minyak sayur.
  17. Gunakan Pelengkap:.
  18. Sediakan 1 ikat caesim,rebus.
  19. Dibutuhkan Kecap manis.
  20. Siapkan Daun bawang.
  21. Diperlukan Bawang goreng.
  22. Sediakan Sambal rawit.

Mie yamin yang gurih manis selalu jadi incaran. Pas dilahap untuk makan siang dengan tambahan aneka topping nikmat! Find mie yamin stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Langkah-langkah membuat Mie yamin

  1. Siapkan bumbu2.
  2. Topping ayam:tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.masukan jahe,aduk rata.masukan ayam,aduk rata.
  3. Tambahkan kecap manis,saos tiram,minyak wijen,garam dan lada.aduk rata.masak sampe kering.tes rasa lalu angkat.
  4. Minyak bawang:panaskan minyak,goreng bawang putih jangan sampe gosong.angkat.goreng bawang minyak di minyak yang sama sampe kering.angkat,matikan kompor.
  5. Kalo minyak sudah dingin simpan di wadah sambil disaring.
  6. Penyajian:di mangkuk masukan 3 sdm minyak bawang,1 sdm kecap manis,1/2 sdt bawang putih goreng,sedikit garam dan lada bubuk.aduk rata.tambahkan 1 porsi mie rebus,aduk rata.
  7. Tambahkan topping ayam dan pelengkap lainya.sajikan.maafkan saya daun bawangnya lupa😁lagi enak2nya makan baru inget belum di taburi daun bawang.
  8. Nunggu aku foto suami sampe ngantuk katanya😃😃maklum ya masih amatiran.alhamdulillah dia habis 2 porsi.enak banget katanya.
  9. Bikin lagi 11-11-2019.

Bagi Anda yang suka mie tentu tidak asing dengan mie yamin, mie ini dicampur dengan bakso Anda penasaran dan ingin mencobanya dirumah. Nah inilah resep mie yamin yang sederhana dan bikin. Mie yamin biasanya berwarna cokelat yang didapat dari kecap manis, salah satu bumbu dasarnya. Sehingga, mie yamin terasa lebih manis dibandingkan mie ayam yang cenderung tawar. Mie yamin merupakan modifikasi dari mie ayam.