Cara Memasak Mie Yamin Ayam Baso Legit dan Nikmat!

Mie Yamin Ayam Baso.

Kawan-kawan dapat membuat Mie Yamin Ayam Baso hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Yamin Ayam Baso!

Bahan-bahan Mie Yamin Ayam Baso

1. Sediakan 1/2 ekor Ayam Kampung.
2. Dibutuhkan 1 bks Mie Ayam(isi 5).
3. Sediakan 150 gr Tauge.
4. Dibutuhkan 150 gr Caisim.
5. Diperlukan secukupnya Kecap ikan, kaldu jamur, lada dan kecap manis.
6. Diperlukan secukupnya Minyak ayam.
7. Siapkan 15 buah Baso Sapi.
8. Sediakan 5 siung Bawang putih dihaluskan.
9. Dibutuhkan 2 batang Daun bawang cung iris2.

Langkah-langkah membuat Mie Yamin Ayam Baso

1. Ayam direbus sampai empuk lalu ambil dagingnya dan dipotong kotak2. Tumis bawang putih lalu masukkan daging ayam aduk tambahkan kaldu jamur dan kaldu jamur, tes rasa, angkat dan sisihkan.
2. Rebus tauge, caisim dan baso sisihkan. Air sisa rebusan ayam diberi lada dan kaldu jamur..
3. Rebus mie ayam lalu tuang ke dalam mangkuk yg telah diberi minyak ayam, lada kaldu jamur, kecap ikan dan kecap manis aduk rata..
4. Tambahkan tauge, caisim, baso, daging ayam diatasnya. Sajikan dgn semangkuk kuah kaldu yg diberi daun bawang.