112. Mie Yamin Sederhana.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan 112. Mie Yamin Sederhana hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 112. Mie Yamin Sederhana yuk!
Bahan-bahan 112. Mie Yamin Sederhana
- Dibutuhkan 1 bungkus mi burung dara (140 gram).
- Diperlukan 5 lembar sawi hijau.
- Sediakan Bahan saus jamur :.
- Sediakan 2 buah jamur champignon.
- Siapkan 1 buah sosis.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen.
- Siapkan 100 ml air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Bahan kuah :.
- Diperlukan 3 sdm kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 500 ml air.
Langkah-langkah membuat 112. Mie Yamin Sederhana
- Rebus mi, tiriskan dan sisihkan. Rebus sawi sebentar saja, lalu tiriskan..
- Tumis bawang putih dan daun bawang sampai kecoklatan. Lalu masukkan jamur dan sosis, aduk rata. Tambahkan air, kemudian beri kecap asin, kecap manis dan minyak wijen. Jangan lupa cek rasa. Biarkan meresap sekitar 5 menit. Saus jamur siap dipakai..
- Kuah : rebus air, beri daun bawang dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih. Jangan lupa cek rasa..
- Penyajian : mie taruh mi dalam mangkuk, lalu beri sawi diatasnya. Siram dengan saus jamur. Siap disajikan dengan kuah. Sajikan panas 😊.
