Mie Yamin (Tanpa Ayam)Bak-Sos.
Sobat dapat memasak Mie Yamin (Tanpa Ayam)Bak-Sos hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Yamin (Tanpa Ayam)Bak-Sos!
Bahan-bahan Mie Yamin (Tanpa Ayam)Bak-Sos
- Dibutuhkan Mie (bisa jenis apa aja).
- Dibutuhkan 1 buah sosis (ayam/sapi),iris serong.
- Diperlukan 2 bakso.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih,iris halus.
- Gunakan 2 batang bawang prei,iris.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 2 sdm saos tiram.
- Siapkan 1/4 sdt merica atau sesuai selera.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan sesuai selera Garam.
- Gunakan wortel,iris korek api.
- Dibutuhkan 2 sdm Margarine.
- Diperlukan note:lebih bagus lagi kalo ada minyak wijen dan kaldu.
Langkah-langkah membuat Mie Yamin (Tanpa Ayam)Bak-Sos
- Rebus mie hingga matang.Angkat dan tiriskan.
- Panaskan margarine,lalu tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan 1/2 irisan bawang prei.
- Masukkan sosis,masak hingga agak matang..
- Masukkan kecap manis+kecap asin+saos tiram+garam+gula+merica.Aduk rata.
- Beri sedikit air (lebih bagus kalo air kaldu dan minyak wijen,tapi kalo ga ada pun gapapa). Kalo udah mengental,matikan api kompor..
- Masukkan mie dan aduk merata..
- Taburi dengan sebagian bawang prei yang tersisa tadi..
- Tambahkan wortel saat penyajian dan bakso..
