Resep: Mie Yamin yang Gurih!

Mie Yamin. Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya.

Mie yamin shirataki bisa menjadi pilihan ketika ingin mengurangi makanan berbahan dasar tepung. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu dan kecap sementara kuahnya disajikan di mangkuk. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Mie Yamin hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Yamin yuk!

Bahan-bahan Mie Yamin

1. Gunakan Bahan Mie :.
2. Dibutuhkan Mie kuning basah.
3. Gunakan 2 batang daun bawang.
4. Diperlukan 1 siung bawang putih (geprek dan cincang kecil2).
5. Sediakan 5 sdm kecap manis.
6. Dibutuhkan 5 cocol minyak asin.
7. Dibutuhkan 4 cocol minyak wijen.
8. Sediakan 2 sdm merica bubuk.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Dibutuhkan Bahan kuah :.
11. Gunakan secukupnya Daging ayam.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Sediakan secukupnya Daun bawang.
14. Siapkan Bahan Pangsit :.
15. Dibutuhkan 6 lembar kulit pangsit.
16. Siapkan Daging ayam cincang atau bisa dicincang sendiri.
17. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
18. Dibutuhkan secukupnya Merica bubuk.

Mie yamin yang gurih manis selalu jadi incaran. Pas dilahap untuk makan siang dengan tambahan aneka topping nikmat! Find mie yamin stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Cara membuat Mie Yamin

1. Buat mie terlebih dahulu. Rebus kurang lebih selama 7 menit agar mie tidak keras.
2. Masukkan bawang putih yg sudah dicincang kecil2, kemudian masukkan semua bumbu2nya. Kemudian masukkan mienya. Aduk2 sampai rata lalu angkat..
3. Kemudian buat kuahnya. Rebus daging ayam, masukkan garam dan daun bawang. Tunggu sampai airnya mengeluarkan gelembung minyak.
4. Lalu buat pangsitnya. Ulek bawang putih, campurkan ke ayam cincang dan tambahkan garam serta merica. Aduk2. Lalu rebus kurang lebih 4 menit..
5. Tata di atas piring dan tambahkan suwiran ayam di atas mie.
6. Yeaaay prosesnya sudah selesai dan mie yamin bisa dinikmati!.

Bagi Anda yang suka mie tentu tidak asing dengan mie yamin, mie ini dicampur dengan bakso Anda penasaran dan ingin mencobanya dirumah. Nah inilah resep mie yamin yang sederhana dan bikin. Mie yamin biasanya berwarna cokelat yang didapat dari kecap manis, salah satu bumbu dasarnya. Sehingga, mie yamin terasa lebih manis dibandingkan mie ayam yang cenderung tawar. Mie yamin merupakan modifikasi dari mie ayam.