Pangsit Goreng Abon Sapi.
Kawan-kawan dapat membuat Pangsit Goreng Abon Sapi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pangsit Goreng Abon Sapi!
Bahan-bahan Pangsit Goreng Abon Sapi
- Dibutuhkan 250 Gram Pangsit (Ukuran 14-15 Cm).
- Dibutuhkan 100 Gram Abon Sapi (Boleh diganti abon yang lain sesuai selera ya).
- Siapkan 1 Butir Telur Ayam.
- Gunakan Sejumput Kaldu Ayam Bubuk (Me : Masa*o).
- Sediakan 300 Ml Minyak Goreng.
Cara membuat Pangsit Goreng Abon Sapi
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan..
- Potong pangsit menjadi 4 bagian..
- Isi pangsit dengan abon sapi dengan ditaruh disalah satu ujung atau sudut pangsitnya..
- Lipat sudut bawah tersebut ke atas. Kemudian lipat bagian sudut kiri & kanan ke arah tengah agar menutup abonnya. Dan gulung dari arah bawah ke atas hingga tersisa 1 sudut saja..
- Olesin sudut yang masih terbuka tersebut dengan telur. Kemudian gulung atau tempel ke bagian tengah hingga merekat ya..
- Ulangi step tersebut hingga bahannya habis..
- Kemudian, panaskan minyak goreng pada wajan dengan api kecil..
- Jika minyak sudah panas, goreng pangsit hingga kuning keemasan. Pada saat menggoreng, pastikan terus diaduk agar matang merata & tidak gosong..
- Jika sudah digoreng, taruh pangsit pada wadah untuk diberi sejumput kaldu ayam bubuk agar terasa lebih gurih. Aduk hingga bumbu merata ya..
- Setelah merata Pangsit Goreng Abon Sapi siap dinikmati..
