Lemper Goreng Abon.
Kamu dapat menyiapkan Lemper Goreng Abon hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lemper Goreng Abon yuk!
Bahan Lemper Goreng Abon
- Dibutuhkan ada sisa ketan yg sdh masak.
- Dibutuhkan 200 air santan.
- Dibutuhkan 2 serai.
- Sediakan 2 daun jeruj.
- Siapkan 2 daun salam.
- Sediakan abon.
- Gunakan tepung panir.
- Dibutuhkan 1 butir telur dikocok.
Langkah-langkah memasak Lemper Goreng Abon
- Masak santan masukkan serai, daun salam dan daun jeruk setelah mendidih masukkan santan lalu aduk2 rata. setelah santan meresap ke dalam ketan.pindahkan ke panci kukusan masak sampai bener2 lembut. angkat dan dinhinkan.siapkan abon.
- Ambil plastik buat mencetak. letakan ketan ratakan lalu isi dng abon tutup,lalu buat bulatan sambil di tekan lalu pipihkan.
- Kocok telur, panaskan wajan teflon dng api besar stlh panas kecilkan api. masukan lemper ke kocokan telur lalu gulirkan dalam tepung panir, masukkan lg ke telur gulingkan lagi ke tepung panir baru di goreng..
