Telur Bumbu Bali.
Sobat dapat memasak Telur Bumbu Bali hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur Bumbu Bali!
Bahan Telur Bumbu Bali
- Gunakan 5 butir telur ayam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 4 buah cabe merah besar.
- Diperlukan 4 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah kemiri (sangrai terlebih dahulu).
- Gunakan 1 buah tomat uk.sedang.
- Siapkan 1/2 bungkus terasi.
Cara memasak Telur Bumbu Bali
- Rebus telur terlebih dahulu. Kupas. Lalu goreng sampai kecoklatan. Sisihkan..
- Blender semua bumbu halus. Tumis dgn sedikit minyak. Masukkan daun jeruk. Tumis hingga wangi dan berubah warna..
- Masukkan sedikit air. Masukkan kecap, gula, garam, dan lada bubuk. Koreksi rasa. Setelah pas, masukkan telur. Tunggu hingga meresap dan agak menyusut. Lalu hidangkan 😊.
