Resep: 129. Telor Ceplok Bumbu Bali Kekinian

129. Telor Ceplok Bumbu Bali.

Sobat dapat memasak 129. Telor Ceplok Bumbu Bali hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 129. Telor Ceplok Bumbu Bali!

Bahan-bahan 129. Telor Ceplok Bumbu Bali

1. Dibutuhkan 5 butir telur.
2. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
3. Siapkan 1 batang serai, geprek.
4. Diperlukan 3 lembat daun jeruk.
5. Gunakan Garam.
6. Dibutuhkan Gulas merah.
7. Sediakan Bumbu halus.
8. Gunakan 5 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 buah tomat.
11. Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
12. Diperlukan 4 buah cabai merah.
13. Diperlukan 5 buah cabai setan.

Cara memasak 129. Telor Ceplok Bumbu Bali

1. Ceplok telur satu per satu, sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas kemudian tumis kembali.
3. Tambahkan air lalu masukkan garam dan gula merah sampai air mendidih, koreksi rasanya.
4. Masukkan telur ceplok, masak sampai bumbu meresap.