Telur Bumbu Bali.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Telur Bumbu Bali hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur Bumbu Bali!
Bahan Telur Bumbu Bali
- Siapkan 8 butir telur rebus.
- Dibutuhkan 7 bh cabe merah besar,buang bijinya.
- Dibutuhkan 4 bh cabe keriting merah.
- Sediakan 4 siung bwg putih.
- Sediakan 7 siung bwg merah.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 lembar daun salam dan 1 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 sdt gula pasir.
- Diperlukan 3 sdm minyak goreng.
- Gunakan 200 cc air.
Langkah-langkah memasak Telur Bumbu Bali
- Siapkan bahan"..haluskan cabe,duo bawang dan kemiri.Tumis bumbu halus dgn 3 sdm minyak goreng sampai setengah kering,masukkan daun salam dan daun jeruk,aduk" bumbu hingga matang dan berwarna merah tua..
- Tuangi air 1 gelas..beri garam dan gula,biarkan mendidih.Masukkan telur rebus dan sesekali diaduk sampe kuah menyusut.Pake api kecil saja ya supaya kuah bisa meresap kedalam telur,saya lebih suka telurnya tanpa digoreng dulu..
- Bumbu tergantung selera ya..mau dibuat nyemek atau kering.Bali telur sdh matang dan siap disajikan..
