Name: Tahu Tempe Telur Bumbu Bali
Ingredients: 3 btr telur, rebus, kupas, goreng hingga kulit kecoklatan; 1/2 bh tahu, potong2, goreng; 1/2 papan tempe, potong2, goreng; Bumbu Halus:; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 bj cabe besar; 2 bj cabe kecil (sy skip); 1 bh tomat; 4 bj kemiri sangrai; 1/2 jempol jahe; 1/2 sdt terasi bakar; Bumbu Lain :; 1 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; 2 sdm gula merah parut; 2 sdm kecap manis; secukupnya Garam, kaldu jamur; secukupnya Air

Tahu Tempe Telur Bumbu Bali.

Sobat dapat membuat Tahu Tempe Telur Bumbu Bali hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Tempe Telur Bumbu Bali yuk!

Bahan Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

Diperlukan 3 btr telur, rebus, kupas, goreng hingga kulit kecoklatan.
Dibutuhkan 1/2 bh tahu, potong2, goreng.
Gunakan 1/2 papan tempe, potong2, goreng.
Siapkan Bumbu Halus:.
Siapkan 7 siung bawang merah.
Gunakan 4 siung bawang putih.
Dibutuhkan 3 bj cabe besar.
Gunakan 2 bj cabe kecil (sy skip).
Sediakan 1 bh tomat.
Diperlukan 4 bj kemiri sangrai.
Sediakan 1/2 jempol jahe.
Dibutuhkan 1/2 sdt terasi bakar.
Siapkan Bumbu Lain :.
Sediakan 1 lbr daun salam.
Diperlukan 3 lbr daun jeruk.
Sediakan 2 sdm gula merah parut.
Diperlukan 2 sdm kecap manis.
Dibutuhkan secukupnya Garam, kaldu jamur.
Sediakan secukupnya Air.

Cara membuat Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

Goreng telur matang, tahu, tempe, angkat. Sisihkan..
Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan bahan bumbu lain, oseng2 sebentar, tambahkan air secukupnya, tambahkan telor, tahu, tempe. Aduk2 rata, hingga bumbu mengental. Test rasa. Sajikan 💕.