Telor ceplok Bumbu Bali.
Kamu dapat menyiapkan Telor ceplok Bumbu Bali hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telor ceplok Bumbu Bali!
Bahan Telor ceplok Bumbu Bali
- Gunakan 3 telur.
- Dibutuhkan 2 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 1 serai.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan 1 SDM air asam jawa.
- Siapkan 1 SDM kecap manis.
- Diperlukan 1 SDM gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 10 cabe merah.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 bawang putih.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Siapkan 4 kemiri sanghai.
- Siapkan 1 SDM terasi bakar.
Cara membuat Telor ceplok Bumbu Bali
- Ceplok telor sampai matang. Dan sisihkan.
- Siapkan bumbu dan Haluskan bumbunya..
- Tumis bumbu hingga harum, beri air secukupnya dan garam, gula, kecap dan daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Setelah itu masukkan telur dan tumis lagi sampai smua bumbu meresap. Telur balado bumbu Bali siap dihidangkan.