Resep: Mujaer, Tahu, Telor Bumbu Bali Anti Ribet!

Mujaer, Tahu, Telor Bumbu Bali.

Sobat dapat memasak Mujaer, Tahu, Telor Bumbu Bali hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mujaer, Tahu, Telor Bumbu Bali!

Bahan Mujaer, Tahu, Telor Bumbu Bali

1. Siapkan 4 mujaer ukuran sedang.
2. Siapkan 6 tahu potong kotak kotak sesuai selera.
3. Sediakan 3 telur rebus, goreng sebentar.
4. Gunakan Bumbu halus:.
5. Dibutuhkan 5 bawang merah.
6. Dibutuhkan 2 bawang putih.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Gunakan 7 cabe merah besar.
9. Diperlukan Bumbu cemplung:.
10. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
11. Gunakan 3 sdm minyak goreng.
12. Diperlukan 1 butir gula merah ukuran kecil.
13. Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
14. Siapkan 500 ml Air, kurleb.

Langkah-langkah memasak Mujaer, Tahu, Telor Bumbu Bali

1. Bersihkan ikan mujaer, kemudian goreng sampai kering atau sesuai selera dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan minyak goreng sampai harum dan layu.
3. Setelah itu masukkan air, tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk.
4. Aduk sebentar, masukkan mujaer, tahu dan telor.
5. Tunggu sampai air mendidih dan menyusut.
6. Matikan kompor dan siap disajikan.