Resep: Telur Balado atau Telur Bumbu Bali yang Renyah!

Telur Balado atau Telur Bumbu Bali.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Telur Balado atau Telur Bumbu Bali hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telur Balado atau Telur Bumbu Bali yuk!

Bahan Telur Balado atau Telur Bumbu Bali

1. Gunakan 4 butir Telur yang digodok dan digoreng.
2. Dibutuhkan 5 biji Tahu Goreng setengah matang yang di potong kotak-kotak.
3. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk.
4. Dibutuhkan 1 lembar Daun Salam.
5. Dibutuhkan 2 batang Sereh geprek.
6. Siapkan Bumbu Halus :.
7. Sediakan 2 siung Bawang Putih.
8. Dibutuhkan 4 siung Bawang Merah.
9. Sediakan 5 biji Lombok Merah Besar.
10. Dibutuhkan 2 biji Lombok Kecil.
11. Siapkan 2 sdm Gula Merah.
12. Sediakan 3 biji Kemiri.
13. Diperlukan 1 buah Tomat Merah.
14. Sediakan Secukupnya Gula, Garam, Penyedap Rasa.

Cara memasak Telur Balado atau Telur Bumbu Bali

1. Tumis bumbu halus dan bahan cemplung biarkan hingga harum..kemudian masukkan tahu dan telur yang dibelah menjadi 2..tambahkan air sedikit..biarkan menyusut..Sajikan...