Ayam Telor Bumbu Bali Pedas.
Teman-teman dapat menyiapkan Ayam Telor Bumbu Bali Pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Telor Bumbu Bali Pedas!
Bahan Ayam Telor Bumbu Bali Pedas
- Gunakan 1/2 kg Ayam.
- Gunakan 3 butir Telor.
- Sediakan 1 kotak Tahu.
- Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk.
- Siapkan 2-3 sdm Kecap Manis.
- Siapkan Garam dan Gula (Secukupnya).
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 8 siung Bawang Merah.
- Diperlukan 4 siung Bawang Putih.
- Sediakan 3 butir Kemiri.
- Diperlukan 7 biji Cabe Merah Besar.
- Gunakan 1 genggam Cabe Rawit (klo suka pedes).
- Sediakan 2 buah Tomat.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
Langkah-langkah membuat Ayam Telor Bumbu Bali Pedas
- Rebus telor.. Goreng tahu.. Dan ukep ayam sebentar (sekiranya ayam mateng).
- Sebelum bumbu dihaluskan.. Aku goreng sebentar bumbunya dengan minyak sedikit aja (setengah mateng). Setelah itu blender...
- Lalu tumis bumbu halus. Tambahkan kecap, merica bubuk, garam, dan gula. Tumis hingga harum...
- Masukkan air, lalu masukkan ayam, telor dan tahu.. Aduh sebentar.. Biarkan hingga meresap dan air menyusut...
- Angkat.. Dan siap di hidangkan 😍.