Kulit Lumpia / Kulit Pisang Aroma.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Kulit Lumpia / Kulit Pisang Aroma hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kulit Lumpia / Kulit Pisang Aroma!
Bahan-bahan Kulit Lumpia / Kulit Pisang Aroma
- Dibutuhkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 450 ml air.
- Gunakan Alat:.
- Gunakan Teflon.
- Sediakan Kuas.
- Siapkan Tepung terigu untuk taburan.
Langkah-langkah memasak Kulit Lumpia / Kulit Pisang Aroma
- Satukan terigu dan garam aduk rata..
- Tuangkan air sedikit demi sedikit, aduk rata. Kemudian tuang air lagi aduk rata sampai air habis dan adonan tdk bergerindil. Lalu saring..
- Karena takut lengket. Teflon saya olesi minyak menggunakan tisu..
- Panaskan teflon dgn api cenderung kecil sekali. Setelah panas angkat teflon dan celupkan kuas ke adonan. Mulai oles² kuas ke teflon hgg rata. Jadi olesnya tdk di atas kompor. Kerapihan diatur sendiri. Jgn ada yg bolong²..
- Kalau sudah, masak pakai api kecil sekali. Kalau pinggiran udah agak kering. Angkat..
- Kalau mateng klihatan. Kalau di pegang membal. Lakukan sampai adonan habis. Jgn lupa selalu taburi kulit dgn terigu agar tdk lengket..
- NB: 1 resep 30 lbr kulit lumpia. Bisa disimpan di kulkas simpan di wadah kedap udara taburi terigu agak banyakan..
