Cara Memasak Daging telur bumbu bali yang Enak!

Daging telur bumbu bali. Punya stok daging sapi di rumah? Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat.

Karena cepat matang, telur bisa menjadi solusi bila anda menginginkan makanan yang praktis. Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu. Teman-teman dapat membuat Daging telur bumbu bali hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging telur bumbu bali!

Bahan Daging telur bumbu bali

1. Diperlukan 300 gram daging kambing.
2. Diperlukan 6 butir telur ayam.
3. Sediakan 6 siung bawang merah.
4. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
5. Gunakan 5 buah cabe merah besar.
6. Sediakan 2 buah cabe rawit merah.
7. Diperlukan 4 butih kemiri.
8. Siapkan 1 batang serai.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
11. Dibutuhkan 1/2 sendok teh terasi.
12. Dibutuhkan Gula, garam, penyedap.
13. Diperlukan 3 sendok makan kecap manis.
14. Gunakan Minyak goreng.

Request nya suamiku hari ini, telur nya bisa digoreng dulu ya setelah direbus, atau pakai telur ceplok juga bisa. Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Biasanya yang digoreng itu kalau kita pakai bahan tahu atau telur rebus. Di kampung saya kalau lagi selamatan umumnya bumbu bali memang pakai bahan.

Langkah-langkah membuat Daging telur bumbu bali

1. Rebus telur, lalu sisihkan..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, terasi, gula dan garam. Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng. Kemudian masukkan jahe, batang serai, dan daun jeruk. Aduk hingga harum..
3. Kemudian masukkan daging, tumis bersama bumbu hingga kaku, lalu tambahkan air..
4. Kemudian bumbui dengan gula, garam, penyedap dan kecap manis..
5. Aduk dan tunggu hingga daging empuk. Kemudian masukkan telur yg sudah direbus. Dan tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap pada daging dan telur..
6. Selamat mencobaaaa~.

Telur bumbu balado dengan daun jeruk ini Simak resepnya berikut ini dan kita coba masak bersama di rumah! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Warnai sajian khas Indonesia untuk keluarga dengan kehadiran Telur Bumbu Bali dan daun jeruk ini. Bumbu Bali adalah paduan berbagai macam rempah, terutama cabai dan asam, sehingga rasanya gurih-asam-pedas. Bumbu Bali ini dapat digunakan sebagai bumbu siram untuk sumber protein yang kita gunakan, misalnya telur, tahu, tempe, daging ayam/sapi, dll.