Tahu Telur Bumbu Bali - Part Nasi Campur Bali.
Teman-teman dapat membuat Tahu Telur Bumbu Bali - Part Nasi Campur Bali hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Telur Bumbu Bali - Part Nasi Campur Bali!
Bahan-bahan Tahu Telur Bumbu Bali - Part Nasi Campur Bali
- Sediakan 4 blok tahu dibagi dua menjadi bentuk segitiga lalu goreng sebentar.
- Dibutuhkan 3 telur rebus lalu digoreng sebentar.
- Siapkan 5 cm laos memarkan.
- Dibutuhkan 2 daun jeruk.
- Sediakan 1 daun salam.
- Diperlukan 100 ml air.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Sediakan 3 cabai merah besar.
- Gunakan 1 tomat merah.
- Sediakan 2 kemiri.
- Siapkan 5 cabai rawit.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
Langkah-langkah memasak Tahu Telur Bumbu Bali - Part Nasi Campur Bali
- Siapkan bumbu halus, tahu dan telur yang digoreng..
- Tumis bumbu halus, laos, daun salam, dan jeruk. Pakai api sedang, sampai harum dan minyaknya keluar. Kemudian tambahkan kecap manis dan 100 ml air. Aduk rata, tes rasa. Masukkan telur dan tahunya..
- Tunggu sampai air menyusut dan aduk sesekali. Matikan api kalau air sudah menyusut..
- Siap disajikan dengan lauk lainnya nasi campur bali..