Cara Membuat Bumbu Bali (Telur, Tahu, Tempe) Kekinian

Bumbu Bali (Telur, Tahu, Tempe).

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Bumbu Bali (Telur, Tahu, Tempe) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bumbu Bali (Telur, Tahu, Tempe) yuk!

Bahan Bumbu Bali (Telur, Tahu, Tempe)

1. Siapkan 4 buah telur.
2. Sediakan 5 buah tahu.
3. Siapkan 5 potong tempe (setengah papan).
4. Sediakan 8 buah cabe oren.
5. Gunakan 6 buah cabe merah keriting.
6. Gunakan 6 siung bawang merah.
7. Siapkan 4 siung bawang putih.
8. Gunakan 1 buah tomat besar.
9. Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
10. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
11. Dibutuhkan 2 sdm kecap manis (sesuai selera).
12. Diperlukan Secukupnya gula garam (saya gula 2 sdt, garam 1.5 sdt).
13. Gunakan Secukupnya penyedap rasa (boleh skip).
14. Diperlukan Secukupnya minyak utk menumis.

Cara memasak Bumbu Bali (Telur, Tahu, Tempe)

1. Rebus telur, cabe2an dan tomat. Tiriskan..
2. Kupas telur, goreng beserta tahu dan tempe. Tiriskan..
3. Haluskan cabe dan tomat yg sudah direbus, beserta bawang merah dan bawang putih mentah. Saya menggunakan blender bumbu..
4. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan salam. Aduk2 hingga benar2 matang. Masukkan telur, tahu, tempe, tambahkan air secukupnya. Tambahkan Gula Garam, penyedap dan kecap manis. Tunggu hingga meresap..