Tahu Tempe Telur Bumbu Bali.
Kawan-kawan dapat membuat Tahu Tempe Telur Bumbu Bali hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Tempe Telur Bumbu Bali!
Bahan Tahu Tempe Telur Bumbu Bali
- Sediakan 1 papan tempe.
- Gunakan 5 butir telur rebus.
- Dibutuhkan 1 kotak tahu.
- Sediakan 📌Bumbu halus:.
- Diperlukan 10 butir bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 buah cabe merah, buang biji.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Diperlukan Secukupnya lada bubuk.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan 2-3 sdm Kecap manis.
Langkah-langkah memasak Tahu Tempe Telur Bumbu Bali
- Potong tempe dan tahu, lalu goreng setengah matang. Rebus juga telur. Setelah matang, goreng sampai berkulit saja. Jangan sampai kering..
- Siapkan bumbunya. Blend hingga halus.
- Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan matang.
- Masukkan tempe, tahu, dan telur. Tuangi secukupnya air. Biarkan mendidih.
- Tuangi kecap manis, bumbui lada bubuk, garam gula dan kaldu jamur.
- Masak hingga bumbu meresap dan sedikit menyusut. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor. Siap disajikan, tabur dengan bawang goreng.😋😋.
