Telor Dadar Tahu Bumbu Bali.
Kawan-kawan dapat membuat Telor Dadar Tahu Bumbu Bali hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telor Dadar Tahu Bumbu Bali yuk!
Bahan-bahan Telor Dadar Tahu Bumbu Bali
- Diperlukan 3 butir telur.
- Dibutuhkan 3 slice tahu.
- Sediakan 2 ruas jari laos geprek.
- Gunakan 2 ruas jari jahe geprek.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Gunakan Gula.
- Dibutuhkan Garam.
- Gunakan Royco.
- Siapkan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Air.
- Dibutuhkan 2 batang Daun bawang.
- Siapkan Bumbu ulek :.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 butir kemiri.
- Gunakan 7 biji cabe rawit.
Cara memasak Telor Dadar Tahu Bumbu Bali
- Pecah kan telor taruh di wadah dan kocok lepas. Lalu goreng telur sedikit sedikit dengan minyak yang sedikit juga ya..
- Cuci tahu kemudian iris 1 tahu jadi 4 ya. Lalu goreng di minyak yang panas. Kalau sudah ditiriskan..
- Goreng bumbu ulek. Lalu ulek kasar ya. Kemudian jadikan 1 wadah dengan jahe laos dan daun jeruk. Jangan lupa iris kecil memanjang daun bawang..
- Panaskan minyak. Lalu masukkan bumbu ulek, jahe, laos, daun jeruk dan daun bawang. Lalu aduk dan kalau sudah harum masukkan sedikit air. Sampai meletup letup ya baru di masukkan telur dadar dan tahunya. Aduk aduk sampai bumbu tercampur dan tunggu sampai airnya habis. Lalu hidangkan..