Resep: (140) Odading / Kue Bantal Kekinian

(140) Odading / Kue Bantal.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat (140) Odading / Kue Bantal hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin (140) Odading / Kue Bantal yuk!

Bahan (140) Odading / Kue Bantal

1. Gunakan 255 grTepung Terigu Segitiga.
2. Sediakan 65 gr Gula Pasir.
3. Siapkan 1 sdt Ragi.
4. Dibutuhkan 1 sdt Baking Powder.
5. Dibutuhkan Sejumput Garam.
6. Gunakan 175 Air Matang.
7. Diperlukan Wijen.

Langkah-langkah memasak (140) Odading / Kue Bantal

1. Campur bahan kering. Aduk. Beri air matang sedikit2. Aduk pakai sendok atau spatula. Gak perlu di ulen. Adonan lembek banget..
2. Diamkan 3 jam. Adonan lembek banget dan ngembang 2 x lipat. Tabur meja kerja dan tangan dengan tepung. Keluarkan adonan dr mamgkuk..
3. Giling adonan kurleb. oles air dan tabur wijen. Saya beri wijen hitam sedikit..
4. Potong2 roti sesuai selera. Taruh di loyang yg sudah diberi taburan tepung. Diamkan 30 menit..
5. Goreng di minyak panas, api cenderung kecil. Bolak balik supaya dalamnya kopong..
6. Sajikan dengan teh hangat. Rasanya renyah di luar, empuk di dalam. Manisnya samar2..