Odading ala Andini. Kue Odading, makanan khas Bandung yang akhir-akhir ini viral. Roti goreng ini viral setelah seorang netizen bernama Ade Londok membuat review odading Mang Oleh dengan pembawaan yang cukup. Merdeka.com - Odading baru-baru ini menghebohkan jagad dunia maya.
Sedangkan menjadi perbincangan hangat di media sosial, karena Ade Londok mempromosikan Odading Mang Oleh di Bandung.
Nama lain Odading 🍞Ternyata Odading punya banyak nama, Guys!
Lain kota pun juga lain nama, kalau di Semarang disebutnya bolang-baling, di.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Odading ala Andini hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Odading ala Andini!
Bahan Odading ala Andini
- Sediakan 1 kg tepung terigu protein tinggi.
- Dibutuhkan 400 gr gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 500 gr air /me: air dingin.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Gunakan 11 gr ragi instant.
- Dibutuhkan 100 gr mentega.
Odading Bandung Mang Soleh sedang viral. Sama-sama roti goreng, odading dan cakue punya sejumlah perbedaan dari takaran baking soda sampai tekstur. Sebenarnya selain odading, Bandung punya banyak jajanan enak lainnya. Odading buatan Mang Sholeh di dekat Pasar Kosambi tiba-tiba jadi viral.
Cara membuat Odading ala Andini
- Campurkan air, gula pasir dan ragi sampai rata.
- Kemudian masukkan terigu, uleni sampai kalis.
- Lalu masukkan garam, mentega, baking powder dan baking soda, uleni sampai kalis dan permukaan lembut..
- Diamkan satu malam dan tutup adonan dengan plastik wrap / kain bersih, (sy dengan plastik wrap, kemudiam disimpan di kulkas).
- Setalah semalaman, keluarkan adonan dan kempiskan.
- Kemudian bentuk adonan bulat bulat.
- Goreng sambil di tarik sedikit bulatannya.
- Setelah kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Jajanan khas Bandung itu menarik perhatian publik setelah. Odading merupakan penganan berbahan tepung yang digoreng. Ade Londok kini menjadi buah bibir di dunia maya usai mengunggah video memakan Odading Mang Oleh di media sosial. Dengan single Miss You, Shiva Andini siap menjemput sukses. Penyanyi dangdut Shiva Andini pun memberanikan diri terjun ke kancah industri musik yang masih di dominasi oleh boy dan girl band.
