Cara Membuat Bolang baling (kue khas BLORA) Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan Kampung.

Bolang baling (kue khas BLORA). Kue bolang baling merupakan kue goreng tradisional yang terkenal di berbagai daerah di Indonesia roti bolang baling dikenal pula dengan nama kue golang galing ada juga yang menyebutnya dengan nama kue galundeng. kue bolang baling biasanya dilapisi dengan gula merah dan wijen. Bolang baling adalah kue yang mirip dengan donat. Di Banyumas kue bolang baling ini disebut dengan nama galundeng.

Bolang baling (kue khas BLORA) Selain dikonsumsi langsung, kue satu ini juga lazim dipakai sebagai Pia khas Bali sendiri memiliki bentuk dan bahan yang sama dengan Pia khas Jogja. Yang membedakan hanyalah pada isian Pia Bali yang lebih variatif. Bolang-baling atau Galundeng kulit luarnya yang terlihat coklat muda. Kamu dapat memasak Bolang baling (kue khas BLORA) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolang baling (kue khas BLORA) yuk!

Bahan Bolang baling (kue khas BLORA)

  1. Sediakan 1/2 kg tepung trigu.
  2. Siapkan 1/2 bungkus fermipan.
  3. Sediakan 1 buah kentang rebus.
  4. Diperlukan 1/4 gula pasir.
  5. Siapkan 1 sendok teh garem.
  6. Sediakan 2 sendok bluband.

Dibeberapa daerah, kue galundeng mengacu kepada kue onde-onde ketawa. silahkan bunda lihat resep onde-onde ketawa yang ini klik disini. Ditelusuri detikFood, bolang-baling memang serupa dengan odading. Hanya saja permukaannya kadang ditambahkan lebih banyak wijen putih. Sementara galundeng disebut sebagai bolang-baling versi Banyumas.

Cara memasak Bolang baling (kue khas BLORA)

  1. Semua bahan dicampur jadi satu, diuleni sampe merata.
  2. Diamkan selama 3 jam tutup rapet.
  3. Sudah mengembang..goreng dg bentuk bukat2.
  4. Siap sajikan.

Tampilannya serupa, meski ada juga yang membuatnya mirip onde-onde dengan. Bolang-baling dipilih sebagai nama untuk blog ini saya diambil dari jajanan pavorit sewaktu masih duduk disekolah dasar. Bagi saya cerita atawa peristiwa tak ubahnya seperti kue (bolang-baling). Sang koki (penulis) menyajikan (tulisan) nya kepada orang lain, apakah pembaca hendak mencicipi. Photo "Kue bolang baling" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license.