Telur Petis Madura. Sambal Olahan Petis Madura Telur kreasi olahan petis dipadukan dengan telur. sedang pembuatan sambal olahan petis maduranya sendiri sudah di bahas di vidio. Resep Telur Petis Madura, Manis Pedas Kuliner Khas Pesisir. Petis Madura - Kami Menjual Petis Asli Madura super. dari daerah Konang - Pamekasan Petis Madura memiliki keunikan dan ciri khas tersendiri yaitu rasanya cenderung asin, mempunya tampilan.
Dan kami juga membuka peluang bagi reseller yang ingin menjual petis madura, didalam artikel ini saya cantumkan bagaimana proses.
Beli aneka produk terbaru di Toko Agen Petis Madura dengan mudah dari genggaman tangan kamu menggunakan Aplikasi Tokopedia.
Petis Madura merupakan produk unggulan khas pulau madura yang mana petis ini terbuat dari sari ikan pilihan dan di campur dengan rempah rempah pilihan berdasarkan resep asli madura.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Telur Petis Madura hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telur Petis Madura yuk!
Bahan Telur Petis Madura
- Gunakan 8 butir telur.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk purut.
- Diperlukan 1 bh sereh (digeprek).
- Gunakan 1 ruas kecil jahe.
- Siapkan 1 ruas kecil lengkuas.
- Diperlukan 250 ml santan (me : 65 ml kara dilarutkan).
- Sediakan 1 sdt garam (boleh skip kalo g suka terlalu asin).
- Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm petis madura.
- Siapkan Bawang merah goreng untuk taburan.
- Siapkan Bahan halus :.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 1 ruas besar temu kunci.
- Siapkan 2 cm kunyit.
Berbeda dengan petis kebanyakan, petis khas Madura ini memiliki warna cokelat kemerahan. Petis Madura sangat cocok untuk bumbu masak atau bumbu rujak Madura. Nasi petis khas madura adalah nasi putih yang ditambahkan telur petis. Biasanya nasi petis ditambahkan lauk seperti semur daging sapi, empal goreng, paru goreng, dan tentunya sambal yang.
Cara memasak Telur Petis Madura
- Rebus telur kemudian goreng sebentar.
- Tumis bumbu halus (saya di blender), jahe, lengkuas dan daun jeruk, sampai wangi dan mengeluarkan minyak, kemudian masukkan petis hingga larut dalam bumbu. (Td sy skip sereh krn lg gak punya..😁).
- Masukkan telur, air santan dan masak hingga air menyusut, kemudian masukkan bawang merah goreng, masak lg sampai mendidih dan bumbu meresap..
- Angkat dan Sajikan dengan taburan bawang merah goreng lagi..❤️.
Daripada makannya nanti ga puas, kurelain molor lg waktu makan demi bikin stok sambel petis yg baru 😅 Soalnya petis ini yg jadi ciri khasnya. Rujak cingur Madura menggunakan petis yang dibuat dari ikan pindang, yang menjadikan rasanya jauh lebih gurih, dan sedikit lebih mahal. Katso käyttäjän RHAYA Petis Madura (@petismadura) Instagram-kuvat ja -videot. Makanan khas Madura dengan bumbu yang serba berbeda dengan masakan khas daerah lain. Memiliki isian telur rebus, daging sapi, lemak sapi, jeroan sapi, dan lontong yang dipotong dadu.
