Telur Pindang (Telur Motif) versi Bali.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Telur Pindang (Telur Motif) versi Bali hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur Pindang (Telur Motif) versi Bali!
Bahan Telur Pindang (Telur Motif) versi Bali
- Gunakan 6 buah telur ayam.
- Siapkan 3 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1 genggam limbah kulit bawang merah.
- Gunakan 1 genggam limbah kulit bawang putih.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh (geprek).
- Sediakan 1 jari laos (geprek).
- Gunakan secukupnya air untuk merebus telur.
Langkah-langkah memasak Telur Pindang (Telur Motif) versi Bali
- Cuci dulu telur sebelum di rebus,agar kotoran yang melekat hilang dan benar" bersih 😁.
- Lalu masukkan air ke panci untuk merebus,masukkan telur dan tambahkan semua bumbu"tadi. jika telur sudah mulai matang dan air sudah menyusut pukul" kulit telur dengan punggung sendok sampai pecah" seluruhnya..
- Biarkan sampai air tinggal sedikit dan bau harum nya memenuhi ruangan dapur 😫 Jika sudah,matikan kompor angkat beberapa telur yang akan dimakan saja,yang lainnya tinggalkan saja di panci agar saat makan selanjutnya bumbunya makin enakk😋.
- Inihh dalemnya...kayak ada motif" nya gitu 😁😍 Enakkk banget,bumbunya meresap😋.
