Bolu Sifon Pandan Keju 3 telur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Bolu Sifon Pandan Keju 3 telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Sifon Pandan Keju 3 telur yuk!
Bahan-bahan Bolu Sifon Pandan Keju 3 telur
- Sediakan Tepung terigu 160 gr (aku pake kunci).
- Siapkan 150 gr Gula pasir.
- Diperlukan 3 butir Telur ayam utuh.
- Siapkan 1 sdt Sp/ovalet/TBM (aku pake ovalet).
- Sediakan 1/4 sdt soda kue.
- Siapkan Margarine 90 gr (aku pake for vita).
- Siapkan 1 sdm Pasta pandan.
- Sediakan Keju batang (aku pale kraft).
Langkah-langkah membuat Bolu Sifon Pandan Keju 3 telur
- Siapkan semua bahan2nya,,dan timbang sesuai takaran,olesi loyang (aku pake persegi) dengan maragarin dan lapisi dengan tepung terigu.
- Lelehkan margarin dengan api sedang dan sisihkan,masukan telur,gula,sp,soda kue,dalam wadah.
- Mixer dengan kecepatan tinggi,hingga mengembang berwarna putih dan berjejak,masukan tepung terigu,mixer lagi dengan kecepatan sedang sampai tercampur rata,natikan mixer.masukan margarin yg sdh dilelehkan aduk dengan spatula dengan teknik bolak balik hingga merata.
- Sisihkan sedikit dlm wadah dan beri pasta pandan aduk hingga warna tercampur rata,adonan yg putih masukan dalam loyang dan ratakan,lalu masukan adonan hijau diatsnya dan agak diaduk sedikt dgn spatula supaya adonan hijaunya berlapis2,taburi keju parut atasnya.
- Panggang dengan oven (aku pake oven tangkring)dengan api sedang slma kurleb 25 menit,,tusuk dengan tusuk gigi /lidi yg bersih jika sdh lengket tandanya bolu sdh matang.
- Bolu siap di sajikan..teman teh /kopi..sifon bgt anti seret anti bantet,,dan ga terlalu manis..jdi ga negh juga 🥰.
