Bolu Pandan 2 Telur. Menurut saya ini jg irit bahan. Kue bolu pandan merupakan pengembangan dari kue bolu biasa. Namun demikian berkat tambahan warna hijau pandan dan beraroma pandan jadi tambah lebih cantik dan enak rasanya.
Berikut bahan dan cara mempraktekkan resep bolu panggang rasa pandan.
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.
Resep bolu panggang pandan coklat ini bisa juga dibuat dengan cara dikukus, step by step proses pembuatannya sama seperti saat dipanggang ya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Bolu Pandan 2 Telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Pandan 2 Telur yuk!
Bahan Bolu Pandan 2 Telur
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt SP.
- Sediakan 90 gr gula pasir.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Diperlukan 50 ml susu cair/ santan.
- Dibutuhkan 50 ml minyak goreng.
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt essens pandan.
- Dibutuhkan Secukupnya irisan kenari, coklat meisjes atau keju parut untuk toppingnya.
Bolu pandan adalah variasi dan aneka kreasi dari kue bolu dengan sentuhan aroma pandan hijau wangi yang enak dan harum menjadikan kue bolu ini disenangi dan diminati oleh anak-anak dan orang dewasa, baik bolu pandan kukus maupun bolu pandan panggang/bakar. Bolu pandan merupakan variasi dari kue bolu dengan sentuhan aroma pandan. Kocok telur, gula dan essens pandan hingga naik dan kental. Masukkan tepung terigu sebagian demi sebagian sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata.
Cara memasak Bolu Pandan 2 Telur
- Mixer telur dan gula pasir tambahkan SP, kocok hingga kental berjejak..
- Masukkan tepung terigu dan baking powder, dengan cara diayak..
- Masukkan susu cair dan minyak goreng tambahkan vanili bubuk..
- Masukkan essens pandan, aduk rata..
- Tuang kedalam loyang ukuran 30 X 10 cm yang sudah dialasi baking paper..
- Bolu ini bisa dipanggang atau dikukus. Dengan waktu kurang lebih 35 menit..
- Selamat mencoba 💪.
Meskipun kue bolu kukus pandan banyak dijual di toko-toko kue, kamu juga bisa lho membuatnya sendiri di rumah. Campur gula pasir, telur, dan cake emulsifier menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang. Mulai dari Bolu Mekar, Pandan, Pisang, Coklat, Gula Merah yang Sederhana, Mudah, Enak. Telur yang baik tidak berbunyi saat diguncangkan dan tenggelam ketika dimasukkan ke dalam air. Bila Anda ingin kue berwarna kuning pilih telur yang cangkangnya berwarna coklat dan bentuknya lonjong.
