Bolu pandan 2 telur. Menurut saya ini jg irit bahan. Kue bolu pandan merupakan pengembangan dari kue bolu biasa. Namun demikian berkat tambahan warna hijau pandan dan beraroma pandan jadi tambah lebih cantik dan enak rasanya.
Berikut bahan dan cara mempraktekkan resep bolu panggang rasa pandan.
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.
Resep bolu panggang pandan coklat ini bisa juga dibuat dengan cara dikukus, step by step proses pembuatannya sama seperti saat dipanggang ya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Bolu pandan 2 telur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu pandan 2 telur!
Bahan Bolu pandan 2 telur
- Siapkan 2 btr telur.
- Dibutuhkan 150 gr gula halus.
- Gunakan 1/2 sdt sp.
- Diperlukan 1/2 sdt soda kue.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 3 tetes cuka.
- Sediakan 1 sdt pasta pandan.
- Dibutuhkan 1 sdm maizena.
- Diperlukan 2 sdm susu bubuk.
- Diperlukan 170 gr tepung terigu.
- Gunakan 200 ml santan.
- Gunakan 50 ml minyak sayur.
- Sediakan Topping:.
- Dibutuhkan Buttercream dan selai(sesuai selera).
Bolu pandan adalah variasi dan aneka kreasi dari kue bolu dengan sentuhan aroma pandan hijau wangi yang enak dan harum menjadikan kue bolu ini disenangi dan diminati oleh anak-anak dan orang dewasa, baik bolu pandan kukus maupun bolu pandan panggang/bakar. Bolu pandan merupakan variasi dari kue bolu dengan sentuhan aroma pandan. Kocok telur, gula dan essens pandan hingga naik dan kental. Masukkan tepung terigu sebagian demi sebagian sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata.
Langkah-langkah membuat Bolu pandan 2 telur
- Mix speed tinggi telur,sp,dan gula halus hingga kental berjejak turunkan speed masukan garam dan pasta pandan.kemudian baking powder dan soda kue kemudian terigu,maizena,susububuk sedikit sedikit.
- Gantian dengan minyak dan santan.matikan mixer.aduk balik.tuang di loyang uk 22 oles margarin tabur tepung kemudian panaskan kukusan sampai beruap banyak.kukus selama 30menit.angkat biarkan dingin kemudian lepas dari loyang.hias sesuai selera.
Meskipun kue bolu kukus pandan banyak dijual di toko-toko kue, kamu juga bisa lho membuatnya sendiri di rumah. Campur gula pasir, telur, dan cake emulsifier menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang. Mulai dari Bolu Mekar, Pandan, Pisang, Coklat, Gula Merah yang Sederhana, Mudah, Enak. Telur yang baik tidak berbunyi saat diguncangkan dan tenggelam ketika dimasukkan ke dalam air. Bila Anda ingin kue berwarna kuning pilih telur yang cangkangnya berwarna coklat dan bentuknya lonjong.
