Bolu pandan 1 telur. Assalamualaikum bundaa,. semoga kita selalu dalam lindungan Allah SWT ya,. dalam kesempatan ini Dapur riri akan berbagi resep dan cara masak bolu kukus. 🍰bolu kukus pandan susu🍰. Kue bolu pandan merupakan pengembangan dari kue bolu biasa. Namun demikian berkat tambahan warna hijau pandan dan beraroma pandan jadi tambah lebih cantik dan enak rasanya.
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.
Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu.
Resep bolu panggang pandan coklat ini bisa juga dibuat dengan cara dikukus, step by step proses pembuatannya sama seperti saat dipanggang ya.
Kalian dapat memasak Bolu pandan 1 telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu pandan 1 telur yuk!
Bahan-bahan Bolu pandan 1 telur
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 100 gr gula.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt sp.
- Dibutuhkan 200 ml air(SKM+santan).
- Gunakan 175 gr tepung terigu.
- Siapkan 25 gr susu bubuk.
- Diperlukan 50 ml minyak.
- Sediakan secukupnya Pasta pandan.
Untuk mendapatkan bolu pandan yang mengembang sempurna dan bertekstur lembut pastikan anda menggunakan telur bersuhu ruangan (jangan baru dikeluarkan dari lemari es), kocok telur hingga benar-benar mengembang baru kemudian dicampur dengan bahan kering lainnya. Bolu pandan adalah variasi dan aneka kreasi dari kue bolu dengan sentuhan aroma pandan hijau wangi yang enak dan harum menjadikan kue bolu ini disenangi dan diminati oleh anak-anak dan orang dewasa, baik bolu pandan kukus maupun bolu pandan panggang/bakar. Bolu pandan merupakan variasi dari kue bolu dengan sentuhan aroma pandan. Kocok telur, gula dan essens pandan hingga naik dan kental.
Langkah-langkah memasak Bolu pandan 1 telur
- Ayak tepung terigu dan susu bubuk, tambahkan garam aduk rata.sisihkan.
- Tambahkan pasta pandan pada 200 ml air (saya SKM+santan 200 ml)aduk rata sisihkan.
- Mixer speed tinggi gula telur dan sp sampai mengembang kental berjejak.turunkan speed, masukkan adonan tepung bergantian dengan susu+santan.matikan mixer.
- Terakhir tuang minyak aduk balik sebentar saja agar tidak bantet.
- Olesi loyang dengan pengoles loyang (carlo kw)tuang adonan ratakan.kukus pada kukusan yang sudah dipanasi sebelumnya.alasi tutupnya dengan kain bersih agar tidak menetes.kukus selama 20 menit.bisa juga dipanggang selama 30 menit..
- Siap dinikmati.
Masukkan tepung terigu sebagian demi sebagian sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata. Mulai dari Bolu Mekar, Pandan, Pisang, Coklat, Gula Merah yang Sederhana, Mudah, Enak. Telur yang baik tidak berbunyi saat diguncangkan dan tenggelam ketika dimasukkan ke dalam air. Bila Anda ingin kue berwarna kuning pilih telur yang cangkangnya berwarna coklat dan bentuknya lonjong. Meskipun kue bolu kukus pandan banyak dijual di toko-toko kue, kamu juga bisa lho membuatnya sendiri di rumah.
