Cake Bolu Pandan Coklat (2 Telur).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Cake Bolu Pandan Coklat (2 Telur) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cake Bolu Pandan Coklat (2 Telur)!
Bahan-bahan Cake Bolu Pandan Coklat (2 Telur)
- Dibutuhkan 20 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 12.5 sdm gula pasir.
- Diperlukan 2 butir telur ukuran sedang.
- Diperlukan 1/2 sdm SP (Bahan pengembang makanan).
- Gunakan 3 sdm coklat bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt pasta pandan.
- Diperlukan 250 ml susu cair (Bisa diganti 2 sachet SKM + air).
Cara memasak Cake Bolu Pandan Coklat (2 Telur)
- Panaskan kukusan dahulu. Jangan lupa tutup diberi kain agar air tidak menetes di adonan..
- Siapkan loyang, saya pakai ukuran 18cm x18 cm. Agar bagian atas roti cantik dan rata, loyang di olesin mentega dan dibagian alasnya di beri kertas roti. Langkahnya: 1. Olesi loyang dg mentega secara merata 2. Letakkan kertas roti yg dibagian alas saja 3. Olesin mentega lagi di atas kertas roti TIPS: Jika tidak ada kertas roti, loyang bisa di olesin mentega dan ditaburi tepung tipis2..
- Mixer gula dan telur sampai setengah mengembang..
- Setelah itu masukkan SP dan mixer kembali sampai berwarna putih mengembang dan berjejak..
- Matikan mixernya, lanjut diaduk menggunakan spatula saja agar adonan tidak turun. Masukkan terigu, aduk sebentar lalu masukkan susu cair. Aduk sampai rata..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. 🔹 Adonan 1 ditambahkan pasta pandan, aduk rata. 🔹 Adonan ke 2 ditambahkan coklat bubuk, aduk rata..
- Masukkan adonan 1 warna hijau ke loyang, kukus selama 7 menit. Selanjutanya masukkan adonan ke 2 warna coklat ke loyang, kukus selama 25 menit. Setelah matang tunggu agak dingin dulu baru keluarkan dari loyang dan potong-potong 😊.
