Resep: Chiffon Pandan 3 Telur anti gagal dengan OTang yang Gurih!

Chiffon Pandan 3 Telur anti gagal dengan OTang.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Chiffon Pandan 3 Telur anti gagal dengan OTang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Chiffon Pandan 3 Telur anti gagal dengan OTang!

Bahan-bahan Chiffon Pandan 3 Telur anti gagal dengan OTang

1. Dibutuhkan Bahan A.
2. Diperlukan 3 kuning telur.
3. Diperlukan 60 ml santan instan/susu cair.
4. Gunakan 30 ml minyak goreng.
5. Siapkan 1 sdt pasta pandan.
6. Diperlukan 60 gr terigu, ayak.
7. Diperlukan Bahan B.
8. Sediakan 3 putih telur.
9. Sediakan 75 g gula pasir halus.
10. Siapkan Sejumput garam.
11. Siapkan 1/4 sdt cream of tar tar atau 1/2 sdt air jeruk lemon/nipis/cuka.

Cara membuat Chiffon Pandan 3 Telur anti gagal dengan OTang

1. Campur secara bertahap, telur dikocok lepas dengan whisker lalu tambahkan santan/susu, aduk rata, tuang minyak aduk rata, masukkan terigu sambil di ayak, aduk rata terakhir tambahkan asta pandan, aduk hingga merata, sisihkan.
2. Mixer putih telur hingga berbusa, lalu tambahkan cream of tar tar dan garam mixer lagi dengan kecepatan sedang..
3. Setelah agak mengembang tuang gula pasir secara bertahap, lakukan salah gula habis, lanjut mixer hingga soft peak (bila adonan diangkat seperti paruh burung).
4. Ambil 2 sendok spatula adonan putih telur masukkan ke wadah bahan A, aduk tehnik melipat dengan spatula hingga rata, masukkan lagi adonan putih telur, aduk lagi, lakukan hingga adonan putih telut habis..
5. Siapkan loyang chiffon bongkar pasang tanpa dioles yang dialasi loyang kue kering, masukkan semua adonan ke dalam loyang, lalu ambil tusuk sate lalu aduk aduk adonan untuk mengeluarkan udara didalam adonan, dan hentakkan loyang beberapa kali. Oven ±60 menit, sesuaikan dengan oven tangkring masing masing yaah lalu tes tusuk bila tidak menempel tanda sudah matang..
6. Setelah matang segera balik loyang chiffon untuk di dinginkan, kalau loyang tidak berkaki, masukkan lubang loyang ke atas mulut botol. Tunggu sampai benar² dingin baru cake bisa dikeluarkan dan dipotong..