Chiffon Pandan hanya 3 telur. Yeay!!! bisa juga ya ternyata, buat chiffon cake tanpa pake loyang bongkar pasang😄 bahannya juga irit banget, tapi hasilnya super lembut deh. Makanan Chiffon pandan ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Chiffon cake merupakan kue yang bersifat sangat ringan, terbuat dari bahan utama tepung terigu, telur, gula pasir, minyak sayur, baking powder, dan bahan perasa.
Resepnya dari NCC yg Chiffon ketan item.
Adonan putih telur: Kocok putih telur, gula pasir, garam dan cream of tartar (jika pakai).
Pandan chiffon cake is soft, fluffy, moist and fragrant.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Chiffon Pandan hanya 3 telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Chiffon Pandan hanya 3 telur yuk!
Bahan Chiffon Pandan hanya 3 telur
- Siapkan 100 gr tepung terigu (pake bogasari cap payung, karna segitiga/ kunci habis).
- Diperlukan 3 btr telur (pisah kuning dan putih).
- Siapkan 80 gr gula pasir.
- Diperlukan 30 ml juice pandan (dr 10 daun+ 50 ml air blender).
- Siapkan 40 ml minyak sayur.
- Siapkan 40 ml santan kara.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Diperlukan Sejumput garam.
Pandan chiffon cake is like a dream cake due to its fluffiness, softness and moistness. The fragrance of the cake comes from the extract of pandan leaves which is also known as screw pine leaves. Kek chiffon perasa pandan yang gebu ini memang menambat selera. Masukkan cream of tartar dan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga kaku.
Cara memasak Chiffon Pandan hanya 3 telur
- Campur kuning telur dan sebagian gula pasir aduk dengan wisk hingga gula larut. Tambahkan juice pandan+santan+minyak aduk rata. Lalu masukkan tepung terigu dan baking powder yang sdh diayak. Aduk hingga rata, sisihkan..
- Kocok putih telur hingga berbusa,tambahkan garam dan sisa gula sedikit demi sedikit hingga kaku..
- Campurkan adonan tepung dengan hasil kocokan putih telur dalam tiga tahap dengan spatula. Aduk balik hingga rata.
- Masukkan dalam loyang tulban berkaki dia.20 khusus chiffon.Panggang suhu 160°c selama 60 mnt tergantung oven masing2. Angkat dan balikan loyang hingga kue dinggin baru dikeluarkan dgn cara disisir bagian tepi dgn pisau. (maaf loyangnya kegedean untuk uk. 3 telur lain kali cari yg diameter agak kecil jd aman buat yg hemat2 telur).
- Selamat mencoba ibu2..
Alasi cetakan chiffon dengan loyang persegi. Most relevant Best selling Latest uploads. Chiffon pandan adalah cake bertekstur lembut dengan harum daun pandan. Kue dipanggang dengan menggunakan loyang untuk kue chiffon. Pecahkan telur, pisahkan kuning telur dari putih telur.
