Resep: Ayam panggang kecap madu Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Kampung.

Ayam panggang kecap madu. Tetapi pada umumnya, citarasa resep ayam panggang kecap, ayam panggang madu, BBQ dan lainnya tentu saja enak dan lezat. Dengan menggunakan bumbu ayam panggang asli dari rempah-rempah alami, Insya Allah aneka resep ayam oven ini tentu akan disukai oleh semua anggota keluarga. Hai bagi yang bingung mau makan siang apa, saya punya solusinya nih yaitu resep ayam bakar kecap!

Ayam panggang kecap madu Resep ayam panggang sudah tersedia, sehingga Gula pasir. Cara Membuat Ayam Panggang Kecap: Pertama, tumislah bumbu halus sampai Ayam panggang madu adalah jawabannya. MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week. Kalian dapat menghidangkan Ayam panggang kecap madu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam panggang kecap madu!

Bahan-bahan Ayam panggang kecap madu

  1. Siapkan 4 potong ayam (saya pake paha 2, trs bagian dada 2).
  2. Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  4. Siapkan 3 sdm madu (merk bebas asal rasa original, ada sachetan merk madurasa tp jgn beli yg ada rasa buah" nya ya😅).
  5. Gunakan secukupnya Garam, lada bubuk, dan Penyedap.
  6. Diperlukan secukupnya Minyak / mentega.
  7. Diperlukan 🌸bumbu halus :.
  8. Sediakan 4 siung bawang putih.
  9. Dibutuhkan 5 buah cabai merah panjang (kl mau lbh pedas bs pakai cabe rawit/bubuk cabe ky di mie instan itu).
  10. Dibutuhkan 1 buah kemiri.
  11. Dibutuhkan 1/2 ruas lengkuas.
  12. Gunakan 1/2 ruas kunyit.
  13. Siapkan secukupnya Air.
  14. Diperlukan 10 butir Ketumbar (skip, lagi ga punya).

Strain the juice and keep the solid. Lumuri ayam yang di panggang dengan kecap dan madu, jangan lupa dibolak balik hingga ayam berwarna keemasan, kecoklatan dan mengkilat. Ayam bakar kecap madu siap untuk di sajikan, jangan lupa beri lalapan segar seperti mentimun, kemangi, dll. Dari dulu, ayam panggang identik dengan bumbu kecap manis.

Langkah-langkah membuat Ayam panggang kecap madu

  1. Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit. Bisa di skip langsung step 2 aja. Krn saya lg ga tahan bau amis makanya dikasih jeruk nipis dl😉..
  2. Blender/uleg bumbu halus, kalo diblender tambahkan air 3-4 sdm..
  3. Masukkan ayam ke panci, lumuri dengan bumbu halus. Tambahkan air, garam, dan penyedap sedikit. Airnya kira" setengah panci ini kurang dikit, lalu ungkep dengan api sedang kurang lebih 20 menit, atau sampai air tersisa sedikit (lihat gambar)..
  4. Campur dlm tempat terpisah : 4 sdm air sisa ungkepan ayam, lada bubuk, madu, dan kecap (koreksi rasa). Kalau tdk suka terlalu manis madu/kecapnya bisa disesuaikan. Karena td salah beli madu jadi saya cmn pake 4sdm kecap aja..
  5. Panaskan teflon, oles dgn mentega / minyak sedikit (api kecil). Masukkan ayam bolak balik sampai agak berubah warna. Tidak perlu terlalu lama krn ayam sudah matang diungkep td, sekedar luarnya agak kering. Kemudian oles dengan bumbu madu+kecap & bolak balik sebentar. Masakan siap disantap 😊.

Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Variasi resep ayam panggang lain yang bisa Anda buat di rumah adalah ayam panggang kecap. Adapun beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam panggang kecap ini adalah sebagai berikut Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Di kesempatan lain, kamu juga bisa melumuri ayam dengan tambahan madu dan mentega agar lebih nikmat lagi. Kalau kamu tertarik mencoba resep ayam kecap lainnya, baca aja di situs MAHI bagian resep dan jangan lupa share pengalaman.