Ogura Pandan 3 Telur (Oven Tangkring).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Ogura Pandan 3 Telur (Oven Tangkring) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ogura Pandan 3 Telur (Oven Tangkring) yuk!
Bahan Ogura Pandan 3 Telur (Oven Tangkring)
- Siapkan bahan pasta kuning telur.
- Dibutuhkan 3 Kuning telur.
- Siapkan 15 gram Gula.
- Diperlukan 25 gram Minyak.
- Gunakan 40 gram Santan instan.
- Dibutuhkan 1/8 sdt Pasta pandan.
- Diperlukan 45 gram Terigu.
- Gunakan bahan putih telur.
- Siapkan 3 Putih telur.
- Sediakan 45 gram Gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Cuka dapur.
Langkah-langkah memasak Ogura Pandan 3 Telur (Oven Tangkring)
- Aduk dengan whisk bahan pasta kuning telur sampai rata.
- Kocok bahan putih telur sampai medium peak.
- Masukan bahan putih telur secara bertahap ke bahan pasta kuning telur. Aduk perlahan saja.
- Masukan adonan ke loyang. Hentakan dan sisir gelembung udara besar dengan tusuk sate/sumpit.
- Panggang (metode water bath) selama ± 90 menit. Untuk tutorial video bisa cek di channel youtube: Diana Rahma.
