Cake kacang (telur 3). Bahan lain: Selai cokelat hazelnut, misalnya Nutella Kacang Almond Panggang. Masukkan tepung dan susu secara bergantian, sambil diaduk. Kocok telur dan gula hingga kental berjejak.
Alat yang dipakai pun sederhana, begitu pula bahan-bahannya.
Agar kacang telur matang sempurna, proses penyangraian kacang sebelum dimasukkan tepung harus dilakukan.
Tapi cukup sangrai kacang hingga setengah matang saja, karena nanti kacang akan dimatangkan kembali.
Kalian dapat menghidangkan Cake kacang (telur 3) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cake kacang (telur 3)!
Bahan-bahan Cake kacang (telur 3)
- Gunakan 150 gr kacang tanah (goreng dan blender halus).
- Dibutuhkan 150 gr margarin.
- Gunakan 310 gr gula pasir.
- Gunakan 3 telur.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Diperlukan 300 gr tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdt BPDA.
- Gunakan 250 ml susu cair / santan (me; santan kental).
- Gunakan 1 sdt kayumanis bubuk.
- Dibutuhkan Toping : 2 sdm kacang blender kasar.
Jika disangrai sampai matang, bisa jadi saat digoreng akan gosong dan pahit. Masukkan campuran margarin dan pasta cokelat sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Jika biasanya Kue Kering Kacang hanya menggunakan minyak goreng, kali ini Endeus membuatnya dengan margarin BlueBand yang dilelehkan. Jangan lupa buat kue kacangnya pake Blue Band biar rasanya lebih enak, karena masak apapun #SemuaPakeBlueBand aja!
Cara memasak Cake kacang (telur 3)
- Mixer kacang halus, gula pasir, garam dan margarin dengan kecepatan maksimal sampai rata, sekitar 2 menit.
- Masukan telur satu persatu hingga kental, mengembang dan pucat, sekitar 10 - 15 menit (me; 10 menit).
- Turun speed mixer paling rendah, masuk tepung terigu, kayumanis dan Baking powder yg sudah diayak aduk sebentar hingga rata.
- Masukan susu/santan aduk dengan speed rendah sebentar hingga rata atau aduk balik dengan spatula.
- Tuang kedalam loyang (me; diameter 22cm) yg sudah diolesi mentega dan tepung. Kemudian oven selama sekitar 35 menit hingga matang.
Apel Resep Cake Pisang Kacang dan Lupakan Program Diet Anda Sejenak Resep Brownies Kukus Pisang - Tidak bisa diungkapkan kelezatannya ^_^ Resep Eggless Tofu Chocolate Cake: Cake coklat dari tahu tanpa telur untuk vegetarian. Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Selain lebih simpel dan siap olah, kacang tanah kupas juga akan membuat kacang telur menjadi lebih nikmat disantap. Varian resep kacang telur untuk camilan.
