Omelette Mie Mini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Omelette Mie Mini hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Omelette Mie Mini!
Bahan Omelette Mie Mini
- Dibutuhkan 120 gram mie kering.
- Siapkan 100 gram daging sapi giling.
- Diperlukan 100 ml susu cair full cream.
- Gunakan 3 butir telur,kocok lepas.
- Siapkan 1 buah jagung manis,serut.
- Diperlukan 1 batang daun bawang pre,potong2.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai,iris tipis.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 2 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 1 sdt saos rajarasa.
- Gunakan 2 sdm bubuk cabe.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya saos dan mayonais.
Cara memasak Omelette Mie Mini
- Rebus mie hingga matang,angkat,tiriskan,masukkan dlm wadah.
- Panaskan margarin,masukkan bawang bombai,tumis hingga harum.
- Masukkan daging giling,masak hingga matang.
- Masukkan susu cair dan jagung manis,masak hingga mendidih.
- Kemudian masukkan tumisan daging ke wadah berisi mie td,beri merica bubuk,garam dan daun bawang pre,aduk rata.
- Masukkan telur,aduk rata. Ambil sepucuk sendok adonan lalu goreng untuk tes rasanya. (sy bagi adonan menjadi 2,yg separuh sy tambah 2 sdm bubuk cabe,buat emaknya biar huh hah😁).
- Panaskan cetakan,oles dg sedikit margarin,tuang adonan mie. Tutup cetakan,masak hingga satu sisinya matang.
- Kemudian balik omelette,masak hingga matang,angkat..
- Sajikan dg saos sambal dan mayonais.
