Telur Dadar Aneka Isian.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Telur Dadar Aneka Isian hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur Dadar Aneka Isian!
Bahan-bahan Telur Dadar Aneka Isian
- Diperlukan Adonan Dasar Telur Dadar.
- Sediakan 3 butir telur besar.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu.
- Dibutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt margarin untuk olesan wajan.
- Sediakan Isian.
- Diperlukan 1 biji sosis.
- Dibutuhkan 1 tangkai daun bawang.
- Sediakan 1 tangkai seledri.
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay.
- Sediakan 1/2 biji wortel.
- Gunakan 1 sdm kornet.
- Siapkan 1 sdm keju parut.
- Gunakan 1 sdm katsuo bushi.
- Dibutuhkan 1 biji crab stick.
- Dibutuhkan Isian bebas ya... Disesuaikan saja.
- Diperlukan Topping.
- Dibutuhkan 1 sdm saus sambal.
- Diperlukan 1 sdm mayonise.
- Diperlukan 1 jimpit Keju parut.
- Siapkan 1 jimpit Katsuo bushi.
Langkah-langkah membuat Telur Dadar Aneka Isian
- Pecahkan telur, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Kocok dengan pengocok telur atau mixer hingga putih dan berbuih..
- Siapkan bahan isian. potong-potong kecil-kecil / halus.
- Siapkan wajan apem / kue cubit, oles dengan margarin. Panaskan dengan api kecil saja..
- Siapkan mangkok untuk mencampur adonan telur dan isinya. Ambi 1 sendok sayur adonan telur, campur dengan bahan isian sesuai selera, misalnya bawang bombay + daun bawang + seledri atau keju + sosis. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan dalam salah satu lubang wajan..
- Mix suka-suka adonan telur dan bahan isi, lalu dadar. Jangan lupa balik adonan yang sudah lebih dulu masuk wajan..
- Angkat telur yang sudah matang. Beri toping..
