Scramble Egg Mentai Rice.
Teman-teman dapat membuat Scramble Egg Mentai Rice hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Scramble Egg Mentai Rice!
Bahan Scramble Egg Mentai Rice
- Diperlukan 3 centong muncung nasi panas.
- Gunakan 1 sdm margarin.
- Gunakan 1 sdm bon nori.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan Bahan saus mentai:.
- Gunakan 3 sdm saus mayonese.
- Diperlukan 1 sdm saus sambal.
- Diperlukan 1 sdt bon cabe (saya skip).
- Sediakan Bahan scramble Egg:.
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Gunakan 2 buah sosis sapi, potong-potong.
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang (tambahan saya).
- Sediakan 1 sdm margarin untuk menumis.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Siapkan Hiasan:.
- Dibutuhkan Nori, potong-potong.
Cara memasak Scramble Egg Mentai Rice
- Letakkan nasi dalam wadah, campur dengan margarin, bon nori dan garam. Aduk rata. Masukkan dalam alfo bowl, padatkan (kalau ga suka bon nori, ganti aja dengan abon atau kecap asin atau saus tiram, pokoknya supaya nasinya ada rasanya, malah margarin dan garam aja udah enaaak)..
- Buat orak arik telur: lelehkan margarin, tumis bawang putih, masukkan sosis, aduk rata sampai sosis matang. Masukkan telur, tabur sedikit garam, kacau2 kan sampai menjadi orak arik telur. Matikan api..
- Masukkan orak arik telur dalam bowl berisi nasi. Ratakan di atasnya..
- Campur mayonese dengan saus sambal sampai rata. Tuang di atas orak arik telur. Ratakan dengan sendok. Mau sedikit atau banyak saus mentainya sesuaikan selera masing-masing ya mom. Beri hiasan potongan nori di atasnya. Panggang dalam oven 10-15 menit saja dengan api sedang..