Kue Pukis Tanpa Telur. Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan harum. Resep ini cocok banget deh buat jualan bukan cuma ekonomis tapi rasanya memang enak dan gurih bakalan banyak pembelinya. Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar Ada beragam jenis kue pukis yang bisa kita jumpai, dan bagi kalian yang tertarik mencoba membuatnya di rumah, berikut ini adalah resep.
Bahkan sekarang ada resep kue pukis tanpa mixer.
Nikmati lezatnya hidangan kue tanpa menyertakan santan.
Hidangan ini akan cocok untuk anda yang seringkali bermasalah dengan konsumsi santan pada beberapa hidangan Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa membuat hidangan kue pukis santan simak resepnya disini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Kue Pukis Tanpa Telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue Pukis Tanpa Telur yuk!
Bahan Kue Pukis Tanpa Telur
- Gunakan 150 gram tepung terigu.
- Dibutuhkan 3-4 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 200 ml santan / susu cair hangat suam2 kuku.
- Siapkan 1 sdm margarin,lelehkan (sy 1 sdm minyak goreng).
- Sediakan 1/2 sdt ragi instant.
- Sediakan Sejumput garam.
- Diperlukan Topping : meses,keju,sukade (sesuai selera).
Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kocok telur, gula, dan garam dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. Turunkan kecepatan sampai paling rendah, masukkan terigu dan vanilla. Kreasi dalam dunia kuliner sebenarnya tidak terbatas, sebab pada kondisi-kondisi tertentu kita justru dituntut untuk lebih mengembangkan kreativitas di tengah keterbatasan bahan atau alat untuk membuat suatu masakan atau jajanan.
Langkah-langkah membuat Kue Pukis Tanpa Telur
- Campur semua bahan kering,tuangi santan/susu cair hangat bertahap sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata menggunakan whisk sampai gula larut dan adonan halus (tidak bergerindil)..
- Tambahkan margarin cair/minyak goreng,aduk rata,tutup pakai serbet bersih,diamkan adonan selama 1 jam (sy 45 menit)..
- Panaskan cetakan pukis oles margarin tipis-tipis (api kompor kecil saja ya),tuang adonan ke dalam cetakan (jangan sampai penuh krn adonan akan mengembang),beri topping sesuka hati (sy polos tanpa topping),tutup,panggang sampai matang,cungkil,angkat..
Kue pukis tanpa santan bisa menjadi alternatif untuk Kamu yang memiliki riwayat kesehatan yang kurang baik seperti Magh. Lihat juga resep Pukis menul menul enak lainnya. Kue pukis ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, lalu dituangkan ke cetakan setengah bulan dan kemudian dimasak di atas api. resep kue pukis untuk dijual empuk dan mengembang istimewa mini pukis pandan banyumas tanpa santan. Kue ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, kemudian dituangkan ke dalam cetakan berbentuk setengah bulan lalu dimasak di atas api. Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.
