Pukis Tape Eggless.
Teman-teman dapat menghidangkan Pukis Tape Eggless hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pukis Tape Eggless yuk!
Bahan Pukis Tape Eggless
- Sediakan Bahan adonan pukis:.
- Gunakan 125 g tape singkong matang.
- Sediakan 250 g terigu.
- Gunakan 125 g gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder (bp).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 75 g margarin, cairkan.
- Sediakan 375 ml santan/susu cair.
- Gunakan Topping:.
- Gunakan Secukupnya keju, meises(sesuai selera).
Langkah-langkah memasak Pukis Tape Eggless
- Haluskan tape dengan garpu..
- Tambahkan terigu, gula pasir, bp, ragi dan garam,aduk rata. Masukkan susu sedikit-sedikit sampai tercampur rata dan tidak bergerindil..
- Masukkan margarin cair, aduk rata. Diamkan selama 1 jam (sampai keluar gelembung) baskom ditutup dengan plastik wrap atau kain bersih..
- Panaskan cetakan pukis dengan api kecil, oles cetakan dengan margarin. Setelah panas beri adonan pukis 3/4 penuh. (Bila ingin pakai motif ambil sedikit adonan dan beri pewarna).
- Setelah setengah matang isi dengan topping. Tutup kembali, panggang sampai matang..
